自宅で楽しむ「格別な味わい」
特別な日に特別な人と楽しんだり、
ちょっとした贅沢で食卓に加えたり。
安全性はもちろん、
味にもとことんこだわった商品をご用意しました。
専門店ならではの格別な味わいを、
ご自宅でお楽しみください。
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富山の3種ウィンナーセット
¥3,500
富山県産 立山放牧牛・黒部名水ポーク・猪(ジビエ)のウィンナーセット 冷凍真空 各1P5本入り
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【パテ・ド・カンパーニュ】薪火食堂BonSaka監修 厚切り150g
¥1,080
薪火食堂BonSaka監修の田舎風パテ厚切り150gの逸品です。豪快で食べ応えのある厚切りは、まさに肉好きのための至福のひと時を提供します。 このパテドカンパーニュは、富山県産 名水ポークの様々な部位を使用しているため、柔らかくジューシーな味わいを楽しむことができます。 この商品の生産には地元富山県のBonSakaが監修しており、食材の質と味にこだわり、手間暇かけて丁寧に調理しています。ご家庭で本格的なフレンチの味を味わうことができます。 また贈り物や自分へのご褒美にもぴったりの一品に成っております。ご家族や友人と一緒に楽しむ食卓に華を添えること間違いなしです。是非、ご賞味ください。 ※真空冷凍でのお届け。開封、解凍後はお早めにお召し上がりください。
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【北陸健康鶏のテリーヌ】薪火食堂BonSaka監修 厚切り150g
¥1,080
SOLD OUT
薪火食堂BonSaka監修の北陸健康鶏を使用したテリーヌ厚切り150gの逸品です。 鶏の柔らかくジューシーな味わいとセミドライトマト・ブラックオリーブのアクセントを楽しむことができます。 この商品の生産には地元富山県のBonSakaが監修しており、食材の質と味にこだわり、手間暇かけて丁寧に調理しています。ご家庭で本格的なフレンチ味お楽しみください。 また贈り物や自分へのご褒美にもぴったりの一品に成っております。ご家族や友人と一緒に楽しむ食卓に華を添えること間違いなしです。是非、ご賞味ください。 ※真空冷凍でのお届け。開封、解凍後はお早めにお召し上がりください。
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劔つるぎ【イチボ】200g 富山県上市町産黒毛和牛
¥4,400
霊峰・劔岳を望む上市で、美味しい水と飼料、豊かな自然の中で育てられた新ブランド黒毛和牛「劔(つるぎ)」。月1頭しか世に出回らない希少な黒毛和牛のイチボ。ランプにお尻の外側からかぶさっている筋肉で、ソトモモのナカニクと同一の筋肉(大腿二頭筋)です。 ランプよりもサシが入りやすい赤身肉、しっかりとした噛み応えもあり、赤身肉の濃い味わいも楽しめます。柔らかいのでステーキ用として人気があります。 ご自宅で黒毛和牛の旨みや味わいを存分にお楽しみください。 お歳暮・お中元など季節のご挨拶、お祝いや内祝い、大切な人への贈り物にもおすすめです。 ◆お届け内容 200gブロック(チルド) ◆賞味期限 出荷からお早めにお召し上がりください。 ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。
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劔つるぎ【カイノミ】200g 富山県上市町産黒毛和牛
¥4,000
富山県上市町産のA5ランク劔つるぎ【カイノミ】200gです。月一頭のみ出荷される希少な黒毛和牛のカイノミ。ヒレに近いバラ。ムール貝の形に似ていることからカイノミと呼ばれる。適度にサシが入った赤身で、歯ごたえがあり噛むことで口の中にジューシーな味わいが広がります。 焼肉でのお召し上がりがおすすめです。贈り物や特別な日の食卓にもぴったりな商品ですので、大切な方へのギフトとしても最適です。 ◆お届け内容 200gスライス ◆賞味期限 出荷から到着後お早めにお召し上がりください。 ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。
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劔つるぎ【リブロース】200g 富山県上市町産黒毛和牛
¥5,400
富山県上市町産の極上カルビを贅沢に堪能できる一品、A5ランク劔つるぎ【リブロース】200gです。月一頭のみ出荷される希少な黒毛和牛のリブロース。口に入れる瞬間に広がる、濃厚な脂の旨みにさっぱりとした肉本来の甘みは格別です。 しっかりとした霜降りの入ったお肉は、火を通すことでさらに旨みが引き立ちます。すき焼き、しゃぶしゃぶ等お好みに合わせてお楽しみいただけます。贈り物や特別な日の食卓にもぴったりな商品ですので、大切な方へのギフトとしても最適です。 ◆お届け内容 200gスライス ◆賞味期限 出荷から到着後お早めにお召し上がりください。 ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。
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劔つるぎ【特上カルビ】200g 富山県上市町産黒毛和牛
¥3,400
富山県上市町産の極上カルビを贅沢に堪能できる一品、A5ランク劔つるぎ【特上カルビ】200gです。この特上カルビは、月一頭のみ出荷される希少な黒毛和牛の特上カルビ。口に入れる瞬間に広がる、濃厚な脂の旨みにさっぱりとした肉本来の甘みは格別です。 しっかりとした霜降りの入ったお肉は、火を通すことでさらに旨みが引き立ちます。焼肉でのお召し上がりがおすすめですが、ステーキ、しゃぶしゃぶ等お好みに合わせてお楽しみいただけます。贈り物や特別な日の食卓にもぴったりな商品ですので、大切な方へのギフトとしても最適です。 ◆お届け内容 200gスライス ◆賞味期限 出荷から到着後お早めにお召し上がりください。 ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。
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劔つるぎ【ヒレ】200g 富山県上市町産黒毛和牛
¥10,800
霊峰・劔岳を望む上市で、美味しい水と飼料、豊かな自然の中で育てられた新ブランド黒毛和牛「劔(つるぎ)」。月1頭しか世に出回らない希少な黒毛和牛のヒレ肉。わずか3%しか取れない超希少部位のシャトーブリアン!抜群に柔らかくさっぱりとした赤身肉。 ご自宅でちょっといいものを食べたいとき、冷凍庫からサッと取り出し簡単に調理できます。 和牛の旨みや味わいを存分にお楽しみください。 お歳暮・お中元など季節のご挨拶、お祝いや内祝い、大切な人への贈り物にもおすすめです。 ◆お届け内容 200gブロック(チルド) ◆賞味期限 出荷からお早めにお召し上がりください。 ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。
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劔つるぎ【サーロイン】200g 富山県上市町産黒毛和牛
¥5,400
霊峰・劔岳を望む上市で、美味しい水と飼料、豊かな自然の中で育てられた新ブランド黒毛和牛「劔(つるぎ)」。月1頭しか世に出回らない希少な黒毛和牛のサーロイン。あまりのうまさに英国のキング・ジェイムス1世より卿(サー)の称号を与えられた部位。 ご自宅で黒毛和牛の旨みや味わいを存分にお楽しみください。 お歳暮・お中元など季節のご挨拶、お祝いや内祝い、大切な人への贈り物にもおすすめです。 ◆お届け内容 200gブロック(チルド) ◆賞味期限 出荷からお早めにお召し上がりください。 ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。
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劔つるぎ【ザブトン】200g 富山県上市町産黒毛和牛
¥4,400
霊峰・劔岳を望む上市で、美味しい水と飼料、豊かな自然の中で育てられた新ブランド黒毛和牛「劔(つるぎ)」。月1頭しか世に出回らない希少な黒毛和牛のザブトン。肩ロースの中で最もサシが入りやすい部分で、コクのある上質なサシの甘みと赤身肉の旨味を持ち合わせた焼肉やステーキに向いた部位。 ご自宅で黒毛和牛の旨みや味わいを存分にお楽しみください。 お歳暮・お中元など季節のご挨拶、お祝いや内祝い、大切な人への贈り物にもおすすめです。 ◆お届け内容 200gブロック(チルド) ◆賞味期限 出荷からお早めにお召し上がりください。 ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。
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富山ジビエ いのししウィンナー
¥1,180
冷凍真空1P5本入り 富山県の狩猟屋から入荷した上質な県産猪のみを使用 厳選された富山県産の猪肉を使用した、ジビエ好きにはたまらない一品、富山ジビエいのししウィンナーです。 豊かな自然環境で育った猪肉は、しっとりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。プリッとした弾力が楽しめる食感は、いわゆる一般的なウィンナーよりも格別です。 こだわりの製法で作られたいのししウィンナーは、ジビエならではの香りとジューシーな味わいが魅力。焼くと皮はカリッと、中はプリッとした食感に仕上がります。おつまみとしてはもちろん、パーティー等のぴったりのおしゃれな一品にも最適です。 富山ジビエいのししウィンナーは、地元の猟師の献身的な努力と伝統的な狩猟方法により肉質はよく、一度食べればやみつきになること間違いなしです。 富山ジビエいのししウィンナーを食べることで、大自然の豊かな山の幸を感じてみませんか?美味しさと興味深さが一つになった富山ジビエいのししウィンナーが、あなたの食卓を彩ります。 ※保存方法については商品に同封された注意書きを必ずご確認ください。
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【5個入】富山県産 上市町産黒毛和牛「劔」100%使用したハンバーグ
¥6,480
霊峰・劔岳を望む上市で、美味しい水と飼料、豊かな自然の中で育てられた新ブランド黒毛和牛「劔(つるぎ)」。月1頭しか世に出回らない希少な黒毛和牛。 粗びきされた肉の旨みとしたたる肉汁を楽しめる、劔100%の贅沢なハンバーグです。 おろしポン酢・デミグラスソースなどをかけてお召し上がりください。 ご自宅でちょっといいものを食べたいとき、冷凍庫からサッと取り出し簡単に調理できます。 和牛の旨みや味わいを存分にお楽しみください。 お歳暮・お中元など季節のご挨拶、お祝いや内祝い、大切な人への贈り物にもおすすめです。 ◆お届け内容 1個(約200g) × 5個入 ※ ソースは同梱されておりません。 ◆保存方法 冷凍 ◆調理方法 レンジで4分(700w)温めてください。 ◆賞味期限 出荷から4ヶ月(要冷凍) ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。 ◆原材料 牛肉(国産)・鶏卵・生パン粉・牛脂・玉ねぎ・食塩・ナツメグ ◆生産者、加工業者 生産者 :池田畜産 加工業者:株式会社K・MEAT
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【4個入】富山県産 上市町産黒毛和牛「劔」100%使用したハンバーグ
¥5,184
霊峰・劔岳を望む上市で、美味しい水と飼料、豊かな自然の中で育てられた新ブランド黒毛和牛「劔(つるぎ)」。月に1頭しか世に出回らない希少な黒毛和牛。 粗びきされた肉の旨みとしたたる肉汁を楽しめる、劔100%の贅沢なハンバーグです。 おろしポン酢・デミグラスソースなどをかけてお召し上がりください。 ご自宅でちょっといいものを食べたいとき、冷凍庫からサッと取り出し簡単に調理できます。 和牛の旨みや味わいを存分にお楽しみください。 お歳暮・お中元など季節のご挨拶、お祝いや内祝い、大切な人への贈り物にもおすすめです。 ◆お届け内容 1個(約200g) × 4個入 ※ ソースは同梱されておりません。 ◆保存方法 冷凍 ◆調理方法 レンジで4分(700w)温めてください。 ◆賞味期限 出荷から4ヶ月(要冷凍) ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。 ◆原材料 牛肉(国産)・鶏卵・生パン粉・牛脂・玉ねぎ・食塩・ナツメグ ◆生産者、加工業者 生産者 :池田畜産 加工業者:株式会社K・MEAT
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【3個入】富山県産 上市町産黒毛和牛「劔」100%使用したハンバーグ
¥3,888
霊峰・劔岳を望む上市で、美味しい水と飼料、豊かな自然の中で育てられた新ブランド黒毛和牛「劔(つるぎ)」。月に1頭しか出回らない希少な出回らない希少な黒毛和牛。 粗びきされた肉の旨みとしたたる肉汁を楽しめる、劔100%の贅沢なハンバーグです。 おろしポン酢・デミグラスソースなどをかけてお召し上がりください。 ご自宅でちょっといいものを食べたいとき、冷凍庫からサッと取り出し簡単に調理できます。 和牛の旨みや味わいを存分にお楽しみください。 お歳暮・お中元など季節のご挨拶、お祝いや内祝い、大切な人への贈り物にもおすすめです。 ◆お届け内容 1個(約200g) × 3個入 ※ ソースは同梱されておりません。 ◆保存方法 冷凍 ◆調理方法 レンジで4分(700w)温めてください。 ◆賞味期限 出荷から4ヶ月(要冷凍) ◆発送について ご注文いただいてから1週間以内で発送いたします。 クール便でのお届けとなります。 ◆配送エリアについて 恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けはできません。 ご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。 ◆ギフト対応 ギフト包装承ります。(有料:300円) 包装紙の色は「紺」と「オレンジ」よりお選びいただけます。 ◆原材料 牛肉(国産)・鶏卵・生パン粉・牛脂・玉ねぎ・食塩・ナツメグ ◆生産者、加工業者 生産者 :池田畜産 加工業者:株式会社K・MEAT